保存到手机
看更多做法
5.6万点赞 · 5收藏
4728浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.9万
个人最喜欢多种蔬菜一起炒，省时省力，营养健康！
24分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/6 准备好需要的食材，木耳泡发，荷兰豆洗净，莲藕胡萝卜去皮
2/6 莲藕切硬币厚放凉水浸泡，胡萝卜改刀
3/6 锅里烧开水，倒入适量白醋，下入莲藕焯半分钟，捞出过凉水备用
4/6 胡萝卜、荷兰豆、木耳一起炒汤半分钟
5/6 做锅热油，下入姜片煸炒，然后再放入莲藕煸炒一分钟，最后放入剩余食材一起煸炒3分钟。加入盐、鸡精，味精
6/6 出锅前淋入适量香油！完美！
