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自制辣椒酱
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自制辣椒酱

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自制辣椒酱、做法简单、超级好吃 炒菜、炖鱼、蘸排骨非常不错

作者: 馨妈咪爱美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有食材

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  • 红辣椒洗净控干水份

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  • 切成小块

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  • 放入料理机

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  • 搅成碎末

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  • 蒜也搅成碎末

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  • 辣椒末倒入锅内

    8/16 辣椒末倒入锅内

  • 倒入蒜末

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  • 放入盐

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  • 白糖

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  • 放入老醋

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  • 最后放入大酱

    13/16 最后放入大酱

  • 搅拌均匀大火煮开

    14/16 搅拌均匀大火煮开

  • 最后放入味素即可

    15/16 最后放入味素即可

  • 一道香辣自制辣椒酱就做好了

    16/16 一道香辣自制辣椒酱就做好了

  • 小贴士

    切辣椒一定要戴手套呦

    作者: 馨妈咪爱美食

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