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简素，是我们发自心灵而不断传承的一种境界。早餐营养配比合理，热量足够，就更多地从尚清口的食物。这道简单而味美的小菜，是早餐与馒头的绝配。
32分钟
家常味
初级
素菜
腌
其他
1/8 简素的早餐
2/8 清洗卷心菜。
3/8 切成条状细丝。
4/8 加入盐 8克。
5/8 揉腌10分钟，然后把水份挤干。
6/8 切好葱头，葱花，蒜蓉
7/8 花生油加热，放入葱头，放入卷心菜锅中煸炒，不能加水，炒到微焦黄，口感是脆的，最后，蒜蓉翻拌随即装盘。
8/8 装盘后撒上葱花。
