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美妞妞给我寄的榨面，还通过远程一对一教学，纪念一下，以后想做回这看菜谱，哈哈哈哈
52分钟
家常味
初级
面食
煎
其他
1/13 将所有辅料，洗净、改刀备用.
2/13 将鸡蛋加盐打散，准备煎蛋饼.
3/13 倒入2/3鸡蛋液煎鸡蛋饼.
4/13 将鸡蛋饼改刀切丝（嫌麻烦的小伙伴可以跳过）
5/13 将所有配菜入锅炒断生，加入盐调味，盛出.
6/13 另锅里烧开水下榨面.
7/13 待到面变软，用手可以轻松掐断为准（我看了一下时间大概3分钟就可以），把面捞出沥干水分.
8/13 另坐锅倒入剩下鸡蛋液.
9/13 鸡蛋煎差不多时倒入榨面，进行翻炒（需要用筷子不停翻动，避免粘锅）加生抽上色.
10/13 将配料倒入锅内继续翻炒，筷子筷子筷子翻是关键.（重要事情说三遍）
11/13 加入海米、葱花，自己尝一下咸淡，看看还需加入自己喜欢的辣椒面或是什么.
12/13 最后摆盘，将鸡蛋条铺面上，撒上葱花.
13/13 开吃吧！
右手筷子翻，左手把锅搬，避免粘锅.
