红薯烩口蘑的做法_菜谱_香哈网
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红薯烩口蘑
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红薯烩口蘑

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红薯和口蘑都是膳食纤维食物,二者同食,有助于肠道蠕动,可以缓解便秘。

作者: 无食不美
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 红薯洗净切块

    1/7 红薯洗净切块

  • 洗好口蘑切块

    2/7 洗好口蘑切块

  • 锅中入水烧开倒入口蘑,淋入料酒煮三分钟,捞出沥干,待用。

    3/7 锅中入水烧开倒入口蘑,淋入料酒煮三分钟,捞出沥干,待用。

  • 用油起锅,倒入红薯大火炒匀。

    4/7 用油起锅,倒入红薯大火炒匀。

  • 倒入口蘑炒匀,注入适量清水,翻炒1分钟。

    5/7 倒入口蘑炒匀,注入适量清水,翻炒1分钟。

  • 加入盐、鸡粉、白糖中火炒匀。

    6/7 加入盐、鸡粉、白糖中火炒匀。

  • 再倒入水淀粉,炒匀即可。

    7/7 再倒入水淀粉,炒匀即可。

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