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红薯和口蘑都是膳食纤维食物,二者同食,有助于肠道蠕动,可以缓解便秘。
1/7 红薯洗净切块
2/7 洗好口蘑切块
3/7 锅中入水烧开倒入口蘑,淋入料酒煮三分钟,捞出沥干,待用。
4/7 用油起锅,倒入红薯大火炒匀。
5/7 倒入口蘑炒匀,注入适量清水,翻炒1分钟。
6/7 加入盐、鸡粉、白糖中火炒匀。
7/7 再倒入水淀粉,炒匀即可。
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