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美式烤火鸡
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美式烤火鸡

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我说的tsp tbsp ,那是带有尺寸小勺。

作者: 梅梅1203
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 油准备好

    1/12 油准备好

  • 洋葱和香叶准备好,洋葱切好

    2/12 洋葱和香叶准备好,洋葱切好

  • 一只14磅火鸡

    3/12 一只14磅火鸡

  • 所有辅料调好

    4/12 所有辅料调好

  • 2盒鸡汤

    5/12 2盒鸡汤

  • 用纸巾把火鸡擦干

    6/12 用纸巾把火鸡擦干

  • 先用油涂抹均匀,然后铺满调料,内部也抹均匀

    7/12 先用油涂抹均匀,然后铺满调料,内部也抹均匀

  • 把2盒鸡汤倒入烤盘,然后用针筒吸鸡汤打入鸡胸多处,这样烤制时可以让火鸡胸汁水多,非常嫩

    8/12 把2盒鸡汤倒入烤盘,然后用针筒吸鸡汤打入鸡胸多处,这样烤制时可以让火鸡胸汁水多,非常嫩

  • 把洋葱和香叶放入内部

    9/12 把洋葱和香叶放入内部

  • 用锡纸包裹好,放进烤箱350华氏度一个小时

    10/12 用锡纸包裹好,放进烤箱350华氏度一个小时

  • 一个小时后,打开锡纸,用小锡纸包好两个翅膀,在放回烤箱350华氏度2个小时一定要鸡胸冲上。

    11/12 一个小时后,打开锡纸,用小锡纸包好两个翅膀,在放回烤箱350华氏度2个小时一定要鸡胸冲上。

  • Ok,享受吧!另外好之前一定要用温度计测量鸡胸一定要在165华氏

    12/12 Ok,享受吧!另外好之前一定要用温度计测量鸡胸一定要在165华氏

  • 小贴士

    其实所有调料准备齐,很简单操作整个屋子飘香,很美味,这个是正统的美国传统做法

    作者: 梅梅1203

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