茶树菇乌鸡汤(压力锅版)的做法_菜谱_香哈网
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茶树菇乌鸡汤(压力锅版)
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茶树菇乌鸡汤(压力锅版)

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乌鸡因为外表黑黑的,所以大部分人很少用它煲汤,据说乌鸡营养价值比普通鸡高一倍,爱自己多一点,就从养生开始吧

作者: 乐槿萱
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他
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  • 把乌鸡剁成小块

    1/10 把乌鸡剁成小块

  • 茶树菇用冷水泡发

    2/10 茶树菇用冷水泡发

  • 乌鸡冷水下锅,放料酒、姜片烧开焯水

    3/10 乌鸡冷水下锅,放料酒、姜片烧开焯水

  • 焯水的乌鸡,捞出来装盘备用

    4/10 焯水的乌鸡,捞出来装盘备用

  • 所有配菜洗干净备用

    5/10 所有配菜洗干净备用

  • 加入清水烧开后,放入乌鸡、姜片

    6/10 加入清水烧开后,放入乌鸡、姜片

  • 放盐、鸡精,加入红枣、枸杞、茶树菇

    7/10 放盐、鸡精,加入红枣、枸杞、茶树菇

  • 煮一会让调味品融化,把乌鸡汤倒入电压力锅内,按鸡肉键

    8/10 煮一会让调味品融化,把乌鸡汤倒入电压力锅内,按鸡肉键

  • 设置10分钟,就可以完全煮熟了

    9/10 设置10分钟,就可以完全煮熟了

  • 乌鸡养生汤就是这么的简单

    10/10 乌鸡养生汤就是这么的简单

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