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莴笋又称莴苣，清热解毒，降低血脂，在我们家特别受欢迎的一道菜，口感清脆爽口，老少皆宜
28分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/7 莴笋去皮切片，少许洋葱切丝，大蒜切末
2/7 猪肉切片，放蚝油、生抽腌制一下
3/7 起锅烧油，炒莴笋片断生，装盘
4/7 烧油，放莴笋片、大蒜炒香
5/7 加入洋葱丝一起翻炒，放盐
6/7 把莴笋片倒入，放鸡精、老抽
7/7 莴笋不需要炒太久，脆脆的更爽口
