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1/7 把地瓜去皮切菱形块，
2/7 放入面粉拌均，使地瓜均匀挂上面粉
3/7 放入油锅中炸制
4/7 炸成金黄色外皮变硬为止
5/7 捞出备用
6/7 把锅中放少许白糖熬制成糖浆，变成金黄色即可，放入地瓜翻炒均匀使其挂浆水
7/7 装盘上桌
28分钟
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炸
家常菜
