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一直都喜欢港式餐厅包子的口感，那种入口绵软，轻盈的像棉花糖更能感受到南方人的细腻。而这样的温柔是清甜，都藏在一个柔软的馒头或是包子皮中
1小时12分钟
烧烤味
初级
面食
蒸
其他
1/18 准备好各种材料
2/18 酵母用加热过的温牛奶融化，静置五分钟
3/18 然后全部倒入厨师机的和面桶中
4/18 揉到光滑面团
5/18 加盖放入烤箱发酵
6/18 排气
7/18 来回叠，擀面棍擀面
8/18 直到面团没有了气孔，密实紧致
9/18 开始分割
10/18 擀圆
11/18 包入芝麻红糖馅料
12/18 糖三角做成，用南方的发面方式做着北方的糖三角，我也是没谁了，哈哈
13/18 肉馅
14/18 包入肉馅里面有各种各样的配菜，特别好吃
15/18 包成圆圆的
16/18 放入蒸笼醒发20分钟
17/18 水开后蒸十分钟，然后盖子不要打开，闷两到三分钟。糖三角自动开花
18/18 这便是我今天的早餐了
