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秋葵这种简单的做法，极大程度保留了它的营养成分，调好的碗汁也使秋葵更加鲜甜，晚餐既是蔬菜，又可以当作零食一般慢慢细嚼，低糖、低脂肪的先天优势，让秋葵成为*瘦身的最佳食材之一。
15分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/13 成品图
2/13 秋葵加一克盐，焯烫一分钟
3/13 捞出控水，自然晾凉
4/13 红辣椒去籽切小段
5/13 大蒜拍碎，再切小碎丁
6/13 油烧热浇在碗中
7/13 依次加入盐
8/13 白糖
9/13 生抽、米醋搅拌均匀备用
10/13 秋葵去掉蒂头，切斜刀段
11/13 码放入盘，浇上料汁，吃的时候拌匀
12/13 再来点芝麻，点缀一点红椒圈
13/13 咸鲜爽口营养的凉拌秋葵，适合佐酒、下饭，更适合减肥瘦身的爱美女士食用，瘦身减脂的同时，还有美味的口感满足您的味蕾，快来动手试试吧！
秋葵洗净后一定记得用淡盐水浸泡哦！
焯烫时间不宜过久，不然会影响口感。喜欢吃辣的友友可以多加些辣椒，盐的量也请依据自家人的喜好添减。
