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枣泥
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枣泥

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常食大枣可*、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。 看来吃枣的好处真是不少啊!我做好这枣泥时,宝宝就在旁边不停的舀来吃,说好香好甜,不能让她吃多了,我才藏起来。​

作者: 失之东隅gz
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • <br/>把所有的红枣倒到小盆子里,稍微泡了一下,

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    把所有的红枣倒到小盆子里,稍微泡了一下,

  • 放到奶锅里去煮了,用的中火,煮了二三十分钟,用筷子一插很软了,停火了闷了一会儿

    2/7 放到奶锅里去煮了,用的中火,煮了二三十分钟,用筷子一插很软了,停火了闷了一会儿

  • 放到一边凉一下!然后把红枣的皮和核去掉。这真是个大工程啊,

    3/7 放到一边凉一下!然后把红枣的皮和核去掉。这真是个大工程啊,

  • 一个个的去除干净,放入料理机加点水打成枣泥

    4/7 一个个的去除干净,放入料理机加点水打成枣泥

  • 倒入不粘锅小火翻炒

    5/7 倒入不粘锅小火翻炒

  • 炒至水分差不多了加入食用油继续炒至枣泥和油融合即可。

    6/7 炒至水分差不多了加入食用油继续炒至枣泥和油融合即可。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

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