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1/14 面粉200克,加入一个鸡蛋,2克酵母。

2/14 合成面团封上保鲜膜发酵。

3/14 发好的面团大两倍,点一下不回缩就起好了。

4/14 在次揉均匀。

5/14 在把面团分成馒头大的剂子搓长圆形。

6/14 在搓成细细的。

7/14 如图所示折成四折。

8/14 在用筷子在中间夹紧。

9/14 在捏出凤头。

10/14 在用刀压出羽毛。

11/14 胡萝卜做出花点缀,放入蒸锅蒸15分钟即可关火。

12/14 出锅装入盘中。

13/14 成品图

14/14 成品图

