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炸的时候注意火候
1/6 黄油加水软化,烧开后加面粉,把面粉烫熟
2/6 烫熟后加鸡蛋,注意两个两个加,要搅拌均匀
3/6 用手挤成圆球
4/6 下油锅炸至金黄
5/6 炸至金黄后裹上白糖
6/6 最后装盘即可