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米肠
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米肠

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7253

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作者: A1992
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 米肠准备好,买的半成品

    1/10 米肠准备好,买的半成品

  • 上锅蒸2分钟即可,因为已经是熟的

    2/10 上锅蒸2分钟即可,因为已经是熟的

  • 晾凉米肠

    3/10 晾凉米肠

  • 切成段,忽略我的刀工,大家可以凉的时候切

    4/10 切成段,忽略我的刀工,大家可以凉的时候切

  • 蒜切末

    5/10 蒜切末

  • 葱切末

    6/10 葱切末

  • 加入粗辣椒面

    7/10 加入粗辣椒面

  • 加入酱油一勺

    8/10 加入酱油一勺

  • 一勺醋,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加小米椒等等

    9/10 一勺醋,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加小米椒等等

  • 蘸着料吃,美美的~

    10/10 蘸着料吃,美美的~

  • 小贴士

    个人觉得熟了的米肠不好切,蒸的时候不要太久,肠衣该破了

    作者: A1992

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