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拌三丝
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拌三丝

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简单的凉拌菜,清爽可口!

作者: 厨色生香
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 豆干切丝。

    1/7 豆干切丝。

  • 胡萝卜洗净切丝。

    2/7 胡萝卜洗净切丝。

  • 芹菜洗净用擦子削去筋。

    3/7 芹菜洗净用擦子削去筋。

  • 切成丝。蒜切末。

    4/7 切成丝。蒜切末。

  • 锅中水开后,分别焯胡萝卜丝、芹菜丝。过凉备用。

    5/7 锅中水开后,分别焯胡萝卜丝、芹菜丝。过凉备用。

  • 三种食材放入大碗中,加蒜末、配料表中调料翻拌均匀。

    6/7 三种食材放入大碗中,加蒜末、配料表中调料翻拌均匀。

  • 清爽可口。

    7/7 清爽可口。

  • 小贴士

    芹菜筋去掉,切丝口感更好。

    作者: 厨色生香

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