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简单易做,口味清爽,特别营养的一道菜。
1/8 准备食材。
2/8 荷兰豆撕掉筋膜。
3/8 依次摘洗好所有的荷兰豆,蒜去皮。
4/8 锅中烧开水,放入荷兰豆。
5/8 待水再次烧开,一分钟后捞出荷兰豆,沥干水分。
6/8 蒜切末。
7/8 锅中烧热油,把热油泼到蒜末上,激出蒜香味。
8/8 放入盐,调入白醋,搅拌均匀,即可食用。