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去火清肺的马蹄糕，吃起来口感超美妙~QQ的夹有脆脆的马蹄碎
48分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/12 QQ的马蹄糕
2/12 准备食材
3/12 马蹄去皮切碎丁
4/12 容器中放马蹄粉和木薯粉加入一半的水，调匀
5/12 过筛
6/12 锅中放水，红糖和马蹄碎丁，熬开。
7/12 关火，加入80g的马蹄浆，搅拌开火熬稠
8/12 马上倒入余下的马蹄浆中搅匀
9/12 放入容器中，入蒸锅蒸30分钟
10/12 放晾
11/12 切成喜欢的样式，今天是情人节应景切个心型吧
12/12 口感很Q的…
烧开红糖水以后，放入马蹄浆时一定要关火，搅拌均匀以后再开火。
