自做辣鸭头的做法_菜谱_香哈网
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自做辣鸭头
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自做辣鸭头

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独家 · 16.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3398

不喜欢太多佐料的味道改减就减,在家一样吃到美味佳肴

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 从网上买的鸭头一定要洗干净

    1/4 从网上买的鸭头一定要洗干净

  • 锅中加水烧开鸭头料酒大葱大姜洋葱下锅大火烧开撇清浮沫,鸭头捞出控水备用

    2/4 锅中加水烧开鸭头料酒大葱大姜洋葱下锅大火烧开撇清浮沫,鸭头捞出控水备用

  • 另起锅,鸭头尖椒老抽大姜大葱八角花椒香叶肉蔻剁椒下锅大火烧开转小火慢炖40分钟关火收汁

    3/4 另起锅,鸭头尖椒老抽大姜大葱八角花椒香叶肉蔻剁椒下锅大火烧开转小火慢炖40分钟关火收汁

  • 装盘撒芝麻

    4/4 装盘撒芝麻

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