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这款麻花非常的香软,而且自己在家里做,不论是油还是食材,我们都会比较放心,偶尔吃一次,也是非常棒的小食
1/10 准备食材
2/10 准备食材
3/10 准备食材
4/10 所有食材混合在一起
5/10 揉成光滑的面团。醒10分钟
6/10 切一小块
7/10 在面案上抹少量的油
8/10 双手从中间向两边揉推开,揉成长条
9/10 左面向上,右面向下,捏住两边揉起来,然后提起,会自动变成这个样子
10/10 揉好后醒一会,下锅小火炸至金黄即可
在面案上抹少许油方便操作。
在搓麻花条的时候一定要捏紧两段,这样才能成形。
在炸的时候一定要用小火,避免外面上色成熟而里面还是
在下炸制