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三丁蒸蛋糕
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三丁蒸蛋糕

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今天新文做一款微波炉蒸蛋糕,蒸鸡蛋我们都蒸过,家里有小孩子的可以这样式式,又好吃又营养,跟着新文一起来做吧。

作者: 郭新文
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法微波
  • 菜系家常菜

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  • 准备好食材,鸡蛋,午餐肉,黄瓜,胡萝卜。

    1/19 准备好食材,鸡蛋,午餐肉,黄瓜,胡萝卜。

  • 鸡蛋分开打入碗中。

    2/19 鸡蛋分开打入碗中。

  • 胡萝卜,黄瓜切成小节。

    3/19 胡萝卜,黄瓜切成小节。

  • 全部食材切成小丁。

    4/19 全部食材切成小丁。

  • 蛋青搅拌均匀加入适量盐,倒入三丁搅拌均匀。

    5/19 蛋青搅拌均匀加入适量盐,倒入三丁搅拌均匀。

  • 在取一个碗刷上油。

    6/19 在取一个碗刷上油。

  • 在把搅拌好的三丁蛋液倒入碗中。

    7/19 在把搅拌好的三丁蛋液倒入碗中。

  • 封上保鲜膜,用牙签扎十多个眼。

    8/19 封上保鲜膜,用牙签扎十多个眼。

  • 放入微波炉加热。

    9/19 放入微波炉加热。

  • 蒸10分钟拿出来。

    10/19 蒸10分钟拿出来。

  • 蛋黄加少许盐搅拌均匀。

    11/19 蛋黄加少许盐搅拌均匀。

  • 打开保鲜膜以经成型。

    12/19 打开保鲜膜以经成型。

  • 在把蛋黄倒入锅中。

    13/19 在把蛋黄倒入锅中。

  • 一样封上保鲜膜。

    14/19 一样封上保鲜膜。

  • 在加热五分钟即可。

    15/19 在加热五分钟即可。

  • 打开微波炉用厨房手套取出来。

    16/19 打开微波炉用厨房手套取出来。

  • 扣在盘子上打开碗一道美食做好。

    17/19 扣在盘子上打开碗一道美食做好。

  • 鲜嫩滑口味道不错。

    18/19 鲜嫩滑口味道不错。

  • 成品图

    19/19 成品图

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