蒜蓉粉丝娃娃菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉粉丝娃娃菜
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蒜蓉粉丝娃娃菜

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作者: 因为爱情
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 娃娃菜一切六半

    2/13 娃娃菜一切六半

  • 蒜切碎粒备用

    3/13 蒜切碎粒备用

  • 粉丝用温水泡软

    4/13 粉丝用温水泡软

  • 锅内烧开水,把娃娃菜放入焯水

    5/13 锅内烧开水,把娃娃菜放入焯水

  • 变色捞出备用

    6/13 变色捞出备用

  • 锅里放底油,放入一半的蒜粒小火煸炒

    7/13 锅里放底油,放入一半的蒜粒小火煸炒

  • 炒到金黄色关火

    8/13 炒到金黄色关火

  • 倒入剩下的一般蒜末内,做成金银蒜

    9/13 倒入剩下的一般蒜末内,做成金银蒜

  • 放入盐,蚝油,生抽,蒸鱼豉油调味

    10/13 放入盐,蚝油,生抽,蒸鱼豉油调味

  • 焯好的娃娃菜控干水,摆入盘子上,粉丝放上面,把调好的蒜浇在上面

    11/13 焯好的娃娃菜控干水,摆入盘子上,粉丝放上面,把调好的蒜浇在上面

  • 锅内烧开水,娃娃菜上锅蒸,大约八到十分钟

    12/13 锅内烧开水,娃娃菜上锅蒸,大约八到十分钟

  • 时间到,出锅,撒上香葱叶和小米辣装饰一下

    13/13 时间到,出锅,撒上香葱叶和小米辣装饰一下

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