9.4万点赞 · 1040收藏
独家 · 64.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4791
两片豆腐，中间夹上肉馅，再点缀上香菇胡萝卜，简直不要太好吃哦！绝对是蒸出来的美味！
45分钟
家常味
中级
快手菜
蒸
家常菜
1/13 香菇胡萝卜洗净备用。
2/13 把香菇和胡萝卜切小丁，肉泥中放酱油，盐，五香面，鸡精，耗油，花生油，葱叶搅拌均匀。
3/13 豆腐从中间切开，切相同大小的豆腐块。
4/13 把豆腐码在盘中，每个上面都放上肉馅，铺匀。
5/13 再盖上剩余的豆腐。
6/13 蒸锅添水，大火上汽后再蒸20分钟。
7/13 平底锅倒油，放香菇胡萝卜丁翻炒。
8/13 撒少许盐调味。
9/13 倒入调好的水淀粉翻炒均匀。
10/13 煮至粘稠，关火出锅。
11/13 时间到，取出豆腐。
12/13 把炒好的香菇胡萝卜丁，铺在上面，用葱花圈点缀。
13/13 香喷喷有营养的豆腐吉祥盒做好了。
豆腐选正方形的最好切，切同样大小相等的块。简单好做，营养丰富。
