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雪菜是有雪里蕻腌制而成,味道咸鲜,适合做很多配菜,用它来蒸茄子味道不错哦!
1/10 来盘成品图
2/10 准备茄子洗净
3/10 切成长段
4/10 对半切开装盘上锅蒸8分钟
5/10 把雪菜切碎
6/10 加入1勺猪油和开水上锅和茄子一起蒸8分钟
7/10 茄子蒸熟出锅
8/10 雪菜出锅后加入适量鸡精葱花和辣椒
9/10 把雪菜全部放在茄子上即可
10/10 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!
茄子品种可以多种选择,调料按照自己喜欢*!