雪菜蒸茄子的做法_菜谱_香哈网
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雪菜蒸茄子
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雪菜蒸茄子

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雪菜是有雪里蕻腌制而成,味道咸鲜,适合做很多配菜,用它来蒸茄子味道不错哦!

作者: 杰杰妈私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 来盘成品图

    1/10 来盘成品图

  • 准备茄子洗净

    2/10 准备茄子洗净

  • 切成长段

    3/10 切成长段

  • 对半切开装盘上锅蒸8分钟

    4/10 对半切开装盘上锅蒸8分钟

  • 把雪菜切碎

    5/10 把雪菜切碎

  • 加入1勺猪油和开水上锅和茄子一起蒸8分钟

    6/10 加入1勺猪油和开水上锅和茄子一起蒸8分钟

  • 茄子蒸熟出锅

    7/10 茄子蒸熟出锅

  • 雪菜出锅后加入适量鸡精葱花和辣椒

    8/10 雪菜出锅后加入适量鸡精葱花和辣椒

  • 把雪菜全部放在茄子上即可

    9/10 把雪菜全部放在茄子上即可

  • 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

    10/10 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

  • 小贴士

    茄子品种可以多种选择,调料按照自己喜欢*!

    作者: 杰杰妈私房菜

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