鲜辣莲藕钵的做法_菜谱_香哈网
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鲜辣莲藕钵
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鲜辣莲藕钵

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最近的莲藕味儿真不错,我今天就用它来配炒鲜虾,再加入了一点辣酱味儿,又可能下酒又十分的配饭。

作者: 玉皇粮油
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备好所用食材。

    1/8 备好所用食材。

  • 锅里加姜爆香,将明虾下锅煎炒出味。 <br/>

    2/8 锅里加姜爆香,将明虾下锅煎炒出味。

  • 再将泡洗好的莲藕片下锅同炒至出味。 <br/>

    3/8 再将泡洗好的莲藕片下锅同炒至出味。

  • 再将花蛤下锅。 <br/>

    4/8 再将花蛤下锅。

  • 用个人喜欢的酱汁调一个味。 <br/>

    5/8 用个人喜欢的酱汁调一个味。

  • 将调好的酱汁淋在菜上。 <br/>

    6/8 将调好的酱汁淋在菜上。

  • 最后再加入洋葱及葱段,炒至出香即可。 <br/>

    7/8 最后再加入洋葱及葱段,炒至出香即可。

  • 这样子一份鲜辣莲藕锅就完成了。 <br/>

    8/8 这样子一份鲜辣莲藕锅就完成了。

  • 小贴士

    虾煎炒的透一点,这菜就十分的鲜香。

    作者: 玉皇粮油

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