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1/11 白菜去掉旁边的叶子【一点不留哦】
2/11 胡萝卜切片黄瓜切片
3/11 焯水1分钟使它变软
4/11 肉馅放油,盐,鸡精,海鲜酱油,十三香,香油,葱姜末,加水向一个方向搅拌均匀备用
5/11 斜刀片片如图
6/11 包肉馅
7/11 像这样包起来
8/11 黄瓜片也包肉馅,胡萝卜也一样
9/11 像这样摆盘
10/11 大火上锅蒸10分钟
11/11 出锅后到出汤汁加点蚝油淀粉勾芡再浇在上面,好啦!是不是很漂亮啊!