下奶汤

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  1/6 人家好心送我的平木瓜，目测想让我吃一个月

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  2/6 活蹦乱跳的的鲫鱼，要煮之前马上杀，现在的鲫鱼都是胖嘟嘟的，有大量鱼籽。不去鱼鳞

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  3/6 锅里加一丁点食用油，加热。可以整条煎也可以切断。整条的话都不用我们帮它翻身，它自己会翻，下锅了还能动你信不信

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  4/6 木瓜去皮，去里面的白白，切自己喜欢的形状，和鱼一起下炖锅，加开水

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  5/6 整个过程不要再加其他东西，这样汤才会奶白。要吃的时候放点盐。

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  6/6 如果要吃鱼就把鱼鳞整块铲掉。

小贴士

木瓜一定要青的。不能等汤好了再放木瓜，那样汤就变清了

作者: 简米粒

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