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野芹菜可以*的作用。还可以退热解毒,宣肺利湿等作用。
1/16 备好食材
2/16 把野芹菜叶摘下留梗,掐段洗净沥水
3/16 锅烧半锅水至沸腾
4/16 倒入野芹菜梗,煮沸
5/16 捞出沥干水分,备用
6/16 青红椒洗净,去蒂去籽,切成条状
7/16 小米椒洗净,去蒂切碎备用
8/16 大蒜去皮拍碎,切成末
9/16 热锅放油,爆香蒜末
10/16 放入小米椒,爆香
11/16 加入青红椒,炒匀
12/16 加盐,炒匀至断生
13/16 加入焯水后的野芹菜梗,炒匀
14/16 调入味精,炒匀即可
15/16 盛出装盘
16/16 成品图
野芹菜有一定的杀精作用,男士不宜多吃。