保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 3收藏
7439浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.0万
野芹菜可以*的作用。还可以退热解毒，宣肺利湿等作用。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
家常菜
1/16 备好食材
2/16 把野芹菜叶摘下留梗，掐段洗净沥水
3/16 锅烧半锅水至沸腾
4/16 倒入野芹菜梗，煮沸
5/16 捞出沥干水分，备用
6/16 青红椒洗净，去蒂去籽，切成条状
7/16 小米椒洗净，去蒂切碎备用
8/16 大蒜去皮拍碎，切成末
9/16 热锅放油，爆香蒜末
10/16 放入小米椒，爆香
11/16 加入青红椒，炒匀
12/16 加盐，炒匀至断生
13/16 加入焯水后的野芹菜梗，炒匀
14/16 调入味精，炒匀即可
15/16 盛出装盘
16/16 成品图
野芹菜有一定的杀精作用，男士不宜多吃。
