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芒果蛋挞
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芒果蛋挞

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独家 · 7868浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.3万

作者: 吃货大脸喵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备两颗芒果,清洗干净。

    1/11 准备两颗芒果,清洗干净。

  • 将芒果从中间对半切开。

    2/11 将芒果从中间对半切开。

  • 用刀横竖各划几刀,间隔一厘米左右。

    3/11 用刀横竖各划几刀,间隔一厘米左右。

  • 用小勺将芒果丁沿皮取出。

    4/11 用小勺将芒果丁沿皮取出。

  • 将芒果丁装入碟内。

    5/11 将芒果丁装入碟内。

  • 将蛋黄取出,加入糖与牛奶沿一个方向搅拌均匀。

    6/11 将蛋黄取出,加入糖与牛奶沿一个方向搅拌均匀。

  • 将蛋挞液装入蛋挞皮内,装七分满左右即可。

    7/11 将蛋挞液装入蛋挞皮内,装七分满左右即可。

  • 放入烤箱,稳定设定为180度,上下两层加热,时间设定为15分钟。

    8/11 放入烤箱,稳定设定为180度,上下两层加热,时间设定为15分钟。

  • 将蛋挞从烤箱内取出。

    9/11 将蛋挞从烤箱内取出。

  • 将芒果丁均匀放入蛋挞内,即可享用美味了。

    10/11 将芒果丁均匀放入蛋挞内,即可享用美味了。

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    1、蛋挞烤制时间依据烤箱而定,建议烤制期间及时查看,以免烤糊。

    作者: 吃货大脸喵

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