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山药藜麦粥 (宝宝辅食)

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山药是公认的健脾养胃好食材,搭配“黄金粗粮”藜麦和补铁的猪肉,调理肠胃的同时,还能提高抵抗力,参考月龄:十个月以上

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 藜麦清洗干净浸泡一小时

    1/13 藜麦清洗干净浸泡一小时

  • 大米清洗干净

    2/13 大米清洗干净

  • 铁棍山药去皮切小丁

    3/13 铁棍山药去皮切小丁

  • 胡萝卜去皮切小丁

    4/13 胡萝卜去皮切小丁

  • 将浸泡好的藜麦和大米倒入炖盅

    5/13 将浸泡好的藜麦和大米倒入炖盅

  • 倒入山药丁和胡萝卜丁

    6/13 倒入山药丁和胡萝卜丁

  • 加入适量清水

    7/13 加入适量清水

  • 按BB粥功能键2.5小时

    8/13 按BB粥功能键2.5小时

  • 猪肉和姜片冷水入锅,大火焯水

    9/13 猪肉和姜片冷水入锅,大火焯水

  • 捞出猪肉放入搅拌机,搅碎

    10/13 捞出猪肉放入搅拌机,搅碎

  • 待粥煮至粘稠放入猪肉碎

    11/13 待粥煮至粘稠放入猪肉碎

  • 搅拌均匀,继续炖煮20分钟

    12/13 搅拌均匀,继续炖煮20分钟

  • 喷香喷香的粥就煮好啦~~

    13/13 喷香喷香的粥就煮好啦~~

  • 小贴士

    山药中有黏液蛋白,在处理的时候最好带上手套,以免过敏。食材颗粒的大小可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整。

    作者: 为食猫17

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