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篮中有橙
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篮中有橙

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把香橙蒸蛋盛入用橙做的篮子中,既香甜美味、营养健康,也创意美观~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/19 准备好食材

  • 用刀将橙在头部两侧切两刀,切至整个橙2分之1的位置

    2/19 用刀将橙在头部两侧切两刀,切至整个橙2分之1的位置

  • 用刀将橙两侧的位置对齐,横切下来

    3/19 用刀将橙两侧的位置对齐,横切下来

  • 将橙肉用刀挖出来,橙肉放于碗中

    4/19 将橙肉用刀挖出来,橙肉放于碗中

  • 用剪刀在橙的边沿剪出均匀的三角形,篮子就做好了

    5/19 用剪刀在橙的边沿剪出均匀的三角形,篮子就做好了

  • 把橙肉放于水果搅拌机中,榨出橙汁

    6/19 把橙肉放于水果搅拌机中,榨出橙汁

  • 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀

    7/19 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀

  • 把橙汁倒入鸡蛋中,再次搅拌

    8/19 把橙汁倒入鸡蛋中,再次搅拌

  • 把2勺配方奶加入60毫升的水,摇均匀后倒入鸡蛋橙汁中

    9/19 把2勺配方奶加入60毫升的水,摇均匀后倒入鸡蛋橙汁中

  • 搅拌均匀,并除掉表面上的气泡

    10/19 搅拌均匀,并除掉表面上的气泡

  • 放入蒸格中,水开后调成小火

    11/19 放入蒸格中,水开后调成小火

  • 蒸8分钟,再焖5分钟

    12/19 蒸8分钟,再焖5分钟

  • 把香橙蒸蛋盛入篮子中

    13/19 把香橙蒸蛋盛入篮子中

  • 用勺子盛入进去

    14/19 用勺子盛入进去

  • 将两个篮子都盛满

    15/19 将两个篮子都盛满

  • 创意美观的篮中有橙就制作好了~

    16/19 创意美观的篮中有橙就制作好了~

  • 口感香甜,营养健康

    17/19 口感香甜,营养健康

  • 孩子吃了好多香橙蒸蛋,玩篮子玩得特别开心~

    18/19 孩子吃了好多香橙蒸蛋,玩篮子玩得特别开心~

  • 篮中有橙,心中有爱;美含创意,纯尝趣味。

    19/19 篮中有橙,心中有爱;美含创意,纯尝趣味。

  • 小贴士

    1、制作篮子时,注意竖切与横切的位置要对齐
    2、用剪刀剪三角形时,大小几乎要相同
    3、用刀把篮子把手切出来时,要沿着边沿切好
    4、注意把橙肉中的籽取出来
    5、用水果搅拌机时,开小的档就行
    6、调香橙蒸蛋时,要搅拌均匀
    7、蒸香橙蒸蛋时,时间不能过长
    8、吃香橙蒸蛋时,要晾一晾,避免烫嘴

    作者: 禅源

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