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味道超级鲜美，我用的是牛蛙，牛蛙比较肥美，每个牛蛙都是健身达蛙！我做的没放鸡精，只放盐就够了！味道照样鲜美
28分钟
家常味
初级
主食
砂锅
其他
1/7 各放1勺盐，腌田鸡，和排骨，排骨要放2勺生粉腌，腌20分钟
2/7 下米，煮开水，最好是不断搅拌，因为米不搅拌，会粘锅底
3/7 水开后，先下排骨，排骨比较硬，
4/7 干贝在排骨后下，时间和排骨差不多
5/7 起锅前20分钟，放田鸡和姜丝，田鸡在市场让人杀好，去皮去头去脚趾
6/7 关火后，下葱，香菜，（切葱香菜的砧板，不要和切肉的砧板同用，以防细菌寄生虫感染）
7/7 可以再加些肉沫，或者香菇，都可以，味道会更香甜
