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1/6 猪心洗干净切开去血水
2/6 准备花椒、大料、葱段、姜片和山楂
3/6 锅内加水下猪心、花椒大料葱段姜片山楂一起煮四十分钟左右
4/6 将黄瓜切细条,洋葱切丝备用
5/6 煮好的猪心晾凉撕成条
6/6 加盐、糖、辣椒油、麻油、海鲜酱油拌匀即可
也可加些胡萝卜丝