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下酒佐餐的一道美味佳肴
1/9 准备好原材料
2/9 调料准备好
3/9 所有调料放一个碗里，加入切好的蒜末调匀备用
4/9 把猪心用手撕条状
5/9 黄瓜和胡萝卜切片
6/9 和猪心拌一起
7/9 倒入事先调好的碗汁
8/9 拌匀即可
9/9 装盘
我买的是卤好的猪心，调料要酌情加减，也可以买生猪心自己卤然后再拌，也可以切片拌
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