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海带过水烫一下就可以，不要煮太久了；凉拌的酱料可以用辣椒，蒜，香油，生抽根据口味调
25分钟
家常味
初级
凉菜
煮
家常菜
1/5 准备2个朝天椒、1瓣蒜，切末，一起装在碗里加入少量生抽盐，搅拌均匀，腌制20分钟
2/5 海带洗干净切丝
3/5 锅里加入适量水，水沸后加入海带，水开15秒后捞起沥干水分
4/5 把腌制好的调料放入海带中搅拌均匀
5/5 锅里烧热适量食用油，倒入海带中，拌匀，滴几滴香油，装盘完成
海带拌好后放5分钟以后更入味
