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每天都要为家中的学生党准备早餐,是怎么方便快捷怎么来,牛奶面包、汤面炒面吃腻了,那就换个花样,用前一天剩的三色藜麦米饭做几个肉松小丸子,不浪费粮食又能保障营养健康。
1/10 所需食材备用。
2/10 胡萝卜切小块放入料理机打碎。
3/10 把胡萝卜碎、鸡蛋、盐放入三色藜麦饭中。
4/10 混合均匀。
5/10 加入肉松抓匀。
6/10 料理锅中档预热,每个模具中刷一层薄油。
7/10 把搅拌均匀的肉松藜麦团成小丸子,放入模具中。
8/10 看到底层金黄即可翻面,再继续烤制10分钟,观察小丸子的状态。
9/10 两面金黄即可出锅。
10/10 早餐搭配一杯牛奶或者米糊就是一顿营养有创意的早餐。
1、小丸子中可以加入自己喜欢的蔬菜碎。
2、模具刷层薄油可以让小丸子更容易脱模取出。