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1/9 螃蟹洗净控干
2/9 切块
3/9 锅烧热入油烧热，螃蟹沾干淀粉下入锅中煎制大火定型
4/9 小火煎上色盛出备用
5/9 参巴酱淘宝有售
6/9 锅烧热入少许油，炒香蒜末洋葱末，加入番茄酱，参巴酱炒香，加适量的水烧开
7/9 加入螃蟹稍煮5分钟
8/9 打入鸡蛋液烧开，蛋液凝固即可
9/9 成品
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36分钟
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家常菜
