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1/8 发酵面粉
2/8 韭菜切碎
3/8 炒鸡蛋
4/8 鸡蛋碎,韭菜,虾皮加些盐和油还有鲜酱油少许,全部放一起搅拌,要等鸡蛋碎冷却以后才可以拌在一起
5/8 发酵好的面粉,擀成包包子大小的皮子
6/8 包成包子形状压扁
7/8 再次醒发10分钟
8/8 放油两面煎黄,烧点小米粥搭配很好吃