甜玉米鹰嘴豆糊的做法_菜谱_香哈网
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甜玉米鹰嘴豆糊
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甜玉米鹰嘴豆糊

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鹰嘴豆糊非常适合*减脂的人,搭配甜玉米增加淡淡的甜味,营养互补,浓稠好喝!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。鹰嘴豆用温水浸泡8小时完全泡发。甜玉米一根。

    1/8 准备好食材。鹰嘴豆用温水浸泡8小时完全泡发。甜玉米一根。

  • 泡好的鹰嘴豆洗好待用。

    2/8 泡好的鹰嘴豆洗好待用。

  • 将玉米粒从甜玉米上剥下来或者用刀切下来。

    3/8 将玉米粒从甜玉米上剥下来或者用刀切下来。

  • 将鹰嘴豆和玉米粒倒入破壁机中。

    4/8 将鹰嘴豆和玉米粒倒入破壁机中。

  • 加入水,水位控制在1400ml。

    5/8 加入水,水位控制在1400ml。

  • 破壁机选择营养糊,打碎加热持续40分钟。营养米糊就做好了。

    6/8 破壁机选择营养糊,打碎加热持续40分钟。营养米糊就做好了。

  • 营养美味的营养糊倒入碗中。

    7/8 营养美味的营养糊倒入碗中。

  • 配上一块全麦饼干、酸奶腰果,非常适合夏日食用。

    8/8 配上一块全麦饼干、酸奶腰果,非常适合夏日食用。

  • 小贴士

    鹰嘴豆比较硬,泡上12小时,一夜时间都是可以的。选择破壁机做米糊效果比较好,避免糊底。喜欢的友友可以配一些坚果或者淡奶油、炼乳一起吃,减脂的小伙伴这样食用营养价值可以顶替一餐。

    作者: 归家小厨

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