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营养丰富味道鲜美的鸡汤,配上清爽的芦笋和带筋的酿皮,有些与众不同的感觉!面吃腻了,我们吃点酿皮吧!
1/10 准备好鸡全腿,洗干净待用。
2/10 准备好葱姜段。
3/10 将鸡全腿、葱姜放入到高压锅中。加入一升水。
4/10 放入料酒、盐、生抽。盖盖儿选择炖鸡按钮。压40分钟,鸡汤就熬好了。
5/10 开盖儿,凉一凉鸡汤。
6/10 准备好酿皮、鸡腿、芦笋、小葱。
7/10 芦笋开水中焯一下取出。
8/10 在酿皮中放上烫好的芦笋。
9/10 放上一只鸡全腿,撒上葱花。
10/10 浇上鸡汤,一碗营养丰富的鸡汤酿皮就做好了
炖煮鸡汤不用放太多调料,原汁原味味道更佳,清淡鲜美,非常适合夏天。