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这道平菇豆腐，营养健康，美味可口，深受家人喜爱~平菇与豆腐宜搭，可以帮助消化哦。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
家常菜
1/16 准备好食材
2/16 将豆腐洗净切成块
3/16 把平菇撕成块，清洗干净
4/16 将青椒红椒洗净切段
5/16 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入青椒红椒
6/16 爆香青红椒后，倒入沥干水的平菇
7/16 快速翻炒至平菇变软
8/16 倒入适量水
9/16 平菇成熟后，加入适量盐
10/16 随后倒入豆腐，轻微翻动
11/16 调一碗汁，里面加入酱油、白糖、淀粉，搅拌均匀
12/16 倒入调好的汁
13/16 入味后即可关火
14/16 盛入盘中
15/16 平菇豆腐就可以呈上桌子了~
16/16 成品图
加入豆腐时，轻微翻动，避免豆腐裂开。
