洋葱拌木耳的做法_菜谱_香哈网
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洋葱拌木耳
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洋葱拌木耳

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一道辛辣爽口低脂开胃的家常凉拌菜。

作者: 郁金香_我爱美食
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型爽口
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好食材:所有食材洗干净

    1/16 备好食材:所有食材洗干净

  • 木耳提前用清水泡发好

    2/16 木耳提前用清水泡发好

  • 洋葱用一半

    3/16 洋葱用一半

  • 洋葱竖着切条、香菜切段、蒜切末、小米椒切圈

    4/16 洋葱竖着切条、香菜切段、蒜切末、小米椒切圈

  • 木耳开水绰水1~2分钟

    5/16 木耳开水绰水1~2分钟

  • 过凉水

    6/16 过凉水

  • 捞出沥干水分

    7/16 捞出沥干水分

  • 把所有食材放入盆中

    8/16 把所有食材放入盆中

  • 放入盐

    9/16 放入盐

  • 放入鸡精

    10/16 放入鸡精

  • 放入凉拌汁

    11/16 放入凉拌汁

  • 放入白醋

    12/16 放入白醋

  • 放入辣椒油

    13/16 放入辣椒油

  • 最后放入芝麻油

    14/16 最后放入芝麻油

  • 搅拌均匀即可

    15/16 搅拌均匀即可

  • 装盘食用:辛辣爽口低脂开胃

    16/16 装盘食用:辛辣爽口低脂开胃

  • 小贴士

    洋葱要切细条,木耳要完全泡发好。

    作者: 郁金香_我爱美食

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