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洋葱拌木耳是我家餐桌上经常出现的一道菜,它不仅爽口美味,还可以用来降血脂哦!
1/8 将洋葱切成丝备用
2/8 红椒青椒切成丝备用
3/8 将干木耳用热水泡开备用
4/8 将泡好的木耳洗干净,往锅里添水开火,水开后放入木耳煮两分钟。捞起来备用
5/8 把锅里的水倒掉重新添水,水开后放入洋葱和红椒和青椒,烫一下就可以捞起来了。
6/8 准备一个小碗倒入两勺白醋,两勺生抽,滴几滴香油,再加少许盐拌匀
7/8 将洋葱,木耳,青椒,红椒放在一个大碗里,将调好的调料倒入碗中将洋葱和木耳拌匀。
8/8 装盘
烫洋葱时不要时间过长,时间太长洋葱容易变色