蒜蓉粉丝娃娃菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉粉丝娃娃菜
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蒜蓉粉丝娃娃菜

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娃娃菜清爽脆口,粉丝滑嫩,是一道非常鲜美的菜品

作者: 广西小曹
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系家常菜
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  • 准备两棵娃娃菜

    1/11 准备两棵娃娃菜

  • 一颗分成六份

    2/11 一颗分成六份

  • 锅中放入一勺盐水开娃娃菜下入焯一分钟

    3/11 锅中放入一勺盐水开娃娃菜下入焯一分钟

  • 捞出控干水分

    4/11 捞出控干水分

  • 摆入盘中

    5/11 摆入盘中

  • 提前泡好粉丝放入盘上

    6/11 提前泡好粉丝放入盘上

  • 准备蒜末油热下锅小火煸微黄

    7/11 准备蒜末油热下锅小火煸微黄

  • 放入生抽,耗油,盐,鸡精,白糖炒匀

    8/11 放入生抽,耗油,盐,鸡精,白糖炒匀

  • 浇在粉丝上蒸锅上气后放入蒸8分钟

    9/11 浇在粉丝上蒸锅上气后放入蒸8分钟

  • 放上蒸鱼豉油,青红椒末,葱末,浇上热油即可

    10/11 放上蒸鱼豉油,青红椒末,葱末,浇上热油即可

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜做好

    11/11 蒜蓉粉丝娃娃菜做好

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