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这是2～3人食量。
25分钟
家常味
高级
快手菜
焖
其他
1/23 准备食材：鸡蛋4个，鲜虾适量。
2/23 鸡蛋打入碗中。
3/23 快速搅打均匀。
4/23 加入等量的纯净水。(你可以把鸡蛋倒入碗里，记录高度，再用碗盛入等量的水。)
5/23 搅打均匀。
6/23 撇去浮沫。
7/23 用保鲜膜封住。
8/23 牙签扎小孔。
9/23 冷水上锅，冒气后蒸15分钟。(根据鸡蛋的多少决定蒸的时间)。
10/23 蒸水蛋期间，虾去头去壳。
11/23 挑出虾线。
12/23 15分钟后开盖，将水蛋端出。
13/23 去掉保鲜膜，不需要虾的已经可以吃啦。
14/23 放入刚才清理干净的鲜虾。
15/23 再入锅蒸2分钟，闷2分钟。
16/23 蒸虾期间准备料汁。蒸鱼豉油1勺。
17/23 纯净水等量。
18/23 2滴香油。
19/23 搅拌均匀待用。
20/23 时间到，鲜虾蒸蛋出锅。
21/23 浇上刚才调好的料汁。
22/23 撒少许葱花。
23/23 成品图。
