番茄炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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番茄炒蛋
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番茄炒蛋

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简单快手,酸甜下饭

作者: 美食妃英理
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 起锅热油

    1/7 起锅热油

  • 鸡蛋打散倒入锅内,中火煎,不翻炒

    2/7 鸡蛋打散倒入锅内,中火煎,不翻炒

  • 煎至底面焦黄,翻面,两面焦黄盛出备用

    3/7 煎至底面焦黄,翻面,两面焦黄盛出备用

  • 另起锅不放油,倒入番茄块翻炒,炒至半融化

    4/7 另起锅不放油,倒入番茄块翻炒,炒至半融化

  • 放入鸡蛋块翻炒均匀

    5/7 放入鸡蛋块翻炒均匀

  • 加入糖,盐,翻炒均匀即可

    6/7 加入糖,盐,翻炒均匀即可

  • 盛盘

    7/7 盛盘

  • 小贴士

    鸡蛋要大块才好吃

    作者: 美食妃英理

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