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简单快手，酸甜下饭
1/7 起锅热油
2/7 鸡蛋打散倒入锅内，中火煎，不翻炒
3/7 煎至底面焦黄，翻面，两面焦黄盛出备用
4/7 另起锅不放油，倒入番茄块翻炒，炒至半融化
5/7 放入鸡蛋块翻炒均匀
6/7 加入糖，盐，翻炒均匀即可
7/7 盛盘
鸡蛋要大块才好吃
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