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毛豆需要吃新鲜的，最好是当天采摘的味道最好。烧的时候调料也越少越好，吃的就是那个鲜！
1/4 处理好食材
2/4 锅中加油，将葱姜蒜爆香后加入毛豆
3/4 大火炒一分钟后加适量水，烧开约三分钟后加入糖和盐即可出锅
4/4 成品
我们这边习惯吃菜籽油所以我烧菜一直都用菜籽油味精最好不放，因为有糖加上豆子自身的鲜味完全足够。
15分钟
家常味
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家常菜
