金牌脆皮虾的做法_菜谱_香哈网
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金牌脆皮虾
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金牌脆皮虾

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作者: 寒丝小姐姐5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 青虾15只

    1/6 青虾15只

  • 青虾去头

    2/6 青虾去头

  • 中间切开一分两半然后去掉虾线

    3/6 中间切开一分两半然后去掉虾线

  • 虾肉跟虾皮拨开但不要撕断尾部要连着

    4/6 虾肉跟虾皮拨开但不要撕断尾部要连着

  • 青虾腌口入味后均匀拍上脆皮粉6成油温下锅炸

    5/6 青虾腌口入味后均匀拍上脆皮粉6成油温下锅炸

  • 控干油装盘完成

    6/6 控干油装盘完成

  • 小贴士

    去掉的虾头不要扔掉,,虾头可以炖汤喝比如炖萝卜或者炖冬瓜都非常好吃,青虾炸的时间不要过长,时间久了虾的颜色就不好看了会影响食欲。

    作者: 寒丝小姐姐5

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