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15分钟
辣味
初级
其他
拌
其他
1/7 莴苣干红辣椒 蒜二瓣 熟腰果 油 盐。
2/7 莴苣切段，再切条。
3/7 放入盆中，放适量盐，用手抓不抓不，再腌制十分钟。
4/7 沥干水份（不要挤），放入蒜末和辣椒碎。
5/7 做油锅，油烧热。
6/7 泼到盘中的蒜末和辣椒碎上，炝出香味。
7/7 放入腰果碎，拌匀就可以吃啦。
腌制过的莴苣水份沥干，不要用手挤，否则嫩嫩的莴苣该成莴苣末了哈
干辣椒和蒜末剁得越碎越好，炝也的香味也就越浓
腰果不要太碎，或者一分为二就好了，否则该吃不着了哈~~~~！
