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15分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
1/31 绿凉粉制作：黄瓜1根，只留皮。
2/31 将黄瓜皮和250克水一起倒入破壁机打成汁。
3/31 过滤一边更细腻。
4/31 倒入锅里烧开。
5/31 加入10克白糖和15克白凉粉搅拌均匀，煮开。
6/31 倒入容器静置30分钟待凉至凝固。
7/31 黑凉粉制作：起锅烧开水250克。
8/31 加入10克白糖。
9/31 15克黑凉粉，搅拌均匀，烧开。
10/31 将烧开的黑凉粉倒入容器，静置30分钟待凉至凝固。
11/31 冰粉制作：起锅烧开水250克。
12/31 加入10克白糖。
13/31 15克白凉粉。
14/31 搅拌均匀，煮开。
15/31 将煮开的冰粉倒入容器，静置30分钟，待凉至凝固。
16/31 绿凉粉脱模切块。
17/31 入冰箱冷藏30分钟。
18/31 黑凉粉脱模切块。
19/31 入冰箱冷藏30分钟。
20/31 冰粉脱模。
21/31 切块。
22/31 入冰箱冷藏30分钟。
23/31 桂花糖水制作：准备桂花和黑糖。
24/31 玫瑰黑糖一块放入容器。
25/31 再加入一勺桂花。
26/31 100度的开水冲泡。
27/31 静置待黑糖融化。
28/31 入冰箱冷藏30分钟。
29/31 将冷藏过的绿凉粉，黑凉粉，冰粉均匀的混合装在碗里。
30/31 浇上适量的桂花糖水，冰冰凉凉即可食用。
31/31 成品图。
